Stellenrust Barrel Fermented Chenin Blanc 2023 Fruitig Wit sicilie Sicilië italiaanse-wijnen

Stellenrust Barrel Fermented Chenin Blanc 2023 Fruitig Wit sicilie Sicilië italiaanse-wijnenWijnhuis Stellenrust is gelegen in het prachtig wijngebied Stellenbosch, waar ze al sinds het jaar 1928 zijn gevestigd. Sinds de eerste dag maakt het wijnhuis voortreffelijke kwaliteitswijnen waarbij de druif altijd te proeven is. En dat in combinatie met het gebruik van eikenhouten fusten. In totaal heeft Stellenrust vier honderd hectare aan landerijen waarvan ze ongeveer de helft hebben aangeplant met diverse druiven soorten waaronder deze Chenin

De Sangiovese druiven krijgen echt een Koninklijke opvoeding en worden bij de ideale rijpheid volledig met de hand geoogst en in kleine kratjes naar de winery gebracht

Laat je verleiden door de explosie van zwart fruit

Ten slotte rijpt de wijn

omdat hij geschikt is voor zowel jonge

met zijn verfrissende en droge afdronk een ideale begeleider van Schaaldieren en frisse salades

Honderd procent van deze wijn mocht 18 maanden in Franse eikenhouten vaten met extra fijn graan staan om tot slot acht maanden in de fles verder te rijpen

Het huis werd in 1829 opgericht en is een van de oudste producenten in de regio en streeft elke dag naar de allerbeste kwaliteit

vol doch soepel

Gelukkig heeft de familie van Zeller de nodige ervaring

Voor La Boscana Rood Costers del Sio zijn er drie druivenrassen gebruikt

Deze wijn heeft nog jaren bewaar potentieel waarna deze Riesling van Muré alleen maar geconcentreerder en rijper zal worden

Zo komt het dat de wijnen van Borges