Vino Riserva degli Angeli Sciroppo

polarisyacht.it
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Description

Vino Riserva degli Angeli SciroppoCapriano del Colle D. O. C. Rosso Riserva. Viene prodotto solo nelle annate migliori. Affina 12 mesi in grandi botti di legno e barrique. Ottimo per accompagnare grandi formaggi stagionati come il Nostro Bagss. Da uve Marzemino, Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon.

con una stagionatura  media che varia dai 20 ai 30 giorni

Il Tombea è disponibile anche in porzioni

Invecchiato 24 mesi sui lieviti con uvaggio Chardonnay e Pinot Nero

Realizzato con latte vaccino da razza bruna-alpina

Franciacorta DOCG dal profumo intenso ed aromatico

acciughe e sgombro

peso circa 17

Abbinamenti consigliati: salumi di tradizione

a cui può essere aggiunto anche latte di quella mattutina previa scrematura

li di Treviso cuori di radicchio tardivo in agrodolce

Giardiniera Artigianale Giovanni sott'olio agrodolce con frutta

cipolle scalogne

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