Podere le Ripi Cielo d'Ulisse 2018 Brunello di Montalcino DOCG Toscana MONTEPELOSO

Name: Podere le Ripi Cielo d'Ulisse 2018 Brunello di Montalcino DOCG Toscana MONTEPELOSO
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Description

Podere le Ripi Cielo d'Ulisse 2018 Brunello di Montalcino DOCG Toscana MONTEPELOSOTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 15% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese Affinamento: 33 mesi di invecchiamento in botti di rovere e 12 mesi nelle vasche di cemento Descrizione: Colore rubino profondo. Al naso espressione tipica della botte grande, frutti rossi e sottobosco. Al palato ruspante, tannini e acidit ancora in evoluzione ma che gi dipingono un quadro di grande beva.

vestiti da una tessitura tannica molto fine

Descrizione: Colore rosso rubino intenso

la premiata fabbrica di liquori

Al palato ha grande struttura

Al naso aroma di ciliegie mature

spezie (soprattutto pepe bianco) e una piacevolissima nota balsamica

Affinamento: 4 mesi in acciaio sui lieviti

Uvaggio: Chardonnay 65%

Al naso note incontaminate di ciliegia scura

caratterizzato da riflessi che tendono di più al granato

Questo si estende su un pendio con condizioni pedologiche e termiche diverse: mentre più in alto fa più freddo e il terreno è costituito prevalentemente da limo

Descrizione: Colore rosso rubino compatto

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