Primitivo del Salento IGT Salento bott. 0,75 - Collefrisio Style:Bottiglia

Primitivo del Salento IGT Salento bott. 0,75 - Collefrisio Style:BottigliaDa quando si sono moltiplicate le attenzioni nella sua coltivazione e lavorazione, il Primitivo di Manduria ha regalato emozioni crescenti negli eno appassionati di tutto il mondo tanto da essere diventato, sotto il nome di Zinfandel, un tratto caratteristico della vitivinocoltura californiana. Il nostro Primitivo Salento IGT un vino caldo e avvolgente, ideale per carni e salumi e formaggi stagionati. Uve Primitivo di Manduria 100%. Vendemmia Tra fine

Alla Vista Paglierino più o meno intenso

caratteristica che ne ha decretato nel tempo il successo anche grazie ai molteplici utilizzi a cui si è felicemente e tradizionalmente prestato

tramandata da pastori e briganti

LE BUCCE VENGONO TENUTE A CONTATTO CON LA PARTE LIQUIDA PER UN PERIODO DI 15-20 GIORNI CIRCA

RESIDUO ZUCCHERINO: 6

vitigno che in questo vino esprime la massima peculiarità

FRUTTATO CON SENTORI DI PRUGNA

con delicate note di pietra focaia

non essendo filtrato

CROSTA DI PANE E PICCOLA PASTICCERIA

Temperatura di servizio - 42-46ºF

Gusto vivace