Barbera d'Alba Superiore DOC "Croere" 2022 - Vite Colte W4647-nuovomondorosso

Barbera d'Alba Superiore DOC "Croere" 2022 - Vite Colte W4647-nuovomondorossoColore rubino intenso. Al naso si rivela ampio e intenso; si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di viola e cenni di liquirizia e vaniglia. Al palato si presenta di corpo pieno, morbido e avvolgente, con un finale segnato da toni di frutta matura. Lungamente persistente. Il Barbera d'Alba Superiore DOC "Croere" di Vite Colte nasce da vigneti posti a 200 250 metri di altitudine, su terreni di medio impasto, in grado di conferire al vino

regala al naso profumi di mela verde

La degustazione rivela un vino rosato intenso e complesso

ma soprattutto ottenuto da una rigorosa selezione delle migliori uve provenienti esclusivamente dalle tenute che i Marchesi Antinori posseggono

Si chiama “Paradiso”

inserito in una struttura di corpo pieno

perfetto anche per accompagnare l'intero pasto

stufati di carne bianca

vinificano in botti grandi per due anni

elegante e pulito

Il naso è intenso e aromatico

Al palato emerge una leggera nota di frutta rossa impreziosita da sentori di vaniglia su di una stoffa morbida e spessa

echi fumé