François Cotat - Sancerre "La Grande Côte" 2024 Lirac

François Cotat - Sancerre "La Grande Côte" 2024 LiracID: Herkomst: Sancerre, Loire, Frankrijk Appellatie: Sancerre AOC Druivenras: 100% Sauvignon Blanc Alcoholpercentage: ca. 13. 0% Stijl: Intens mineraal, ziltig, gelaagd en zeer precies Bewaarpotentieel: Nu tot 2038+ Sancerre La Grande Cte 2024 van Franois Cotat is een indrukwekkend precieze en geconcentreerde Sauvignon Blanc die het kalkrijke terroir van Chavignol in zijn meest pure vorm laat spreken. De wijn opent met aromas van citroenschil, limoen,

De wijnen van Cotat staan bekend om hun combinatie van kracht en finesse

krachtig maar verfijnd

Druiven: 100% Garnatxa Blanca

met een indrukwekkende harmonie tussen fruit

In de mond is de wijn krachtig en geconcentreerd

Laurel 2022 is de “tweede wijn” van Clos i Terrasses

spontane gisting en rijping gedurende zes maanden in stalen tanks

In de mond is hij tegelijk intens en kristalhelder

de exacte duur van vat- en flesrijping voor deze cuvée wordt niet gespecificeerd

doet denken aan een cider

maar ook bij kip en zeevruchten

Diep rode wijn met paarse tinten