gattinara riserva docg 2020 travaglini W26-27-sconto10

gattinara riserva docg 2020 travaglini W26-27-sconto10Granato intenso: il nebbiolo di montagna di Travaglini profuma di rosa, frutta rossa e ciliegia, con liquirizia e spezie a dare complessit, su un fondo minerale netto. In bocca ha struttura, aromi fini ed eleganti, trama tannica precisa e quella mineralit decisa che la firma del Gattinara. Travaglini produce la Riserva solo quando lannata lo merita davvero, non per obbligo di listino una selettivit che si traduce in quattro anni di maturazione

Per ottenerlo si utilizza l'antica tecnica della macerazione delle uve albana con il grappolo intero

que debe reservarse para las ocasiones más importantes: durante una cena romántica le permitirá causar una excelente impresión

come in questo caso

perfettamente sostenuto da unacidità e da una freschezza da manuale

nunca previsible

el terruño y el saber hacer de la empresa

como venado asado

si esprime con sentori di frutti di bosco

las carnes rojas a la brasa y los quesos curados

Merece la pena probarlo

Offre un livello di complessità che non sempre è riscontrabile in etichette della stessa categoria

que se enriquecen con matices tostados y minerales