Champagne Brut "R.021" - Lallier W26-27-bianchi-francia

Champagne Brut "R.021" - Lallier W26-27-bianchi-franciaGiallo dorato brillante. Risale piacevolmente nella flte con bollicine numerose e fini simili a capocchie di spilli. Al naso intenso, complesso e fine. Frutti freschi, citrini e miele completano il quadro olfattivo. In bocca elegante con una freschezza ben bilanciata. Champagne pronto e armonico. La serie "R" di Lallier suggerisce la specifica riflessione sul raccolto annuale che alla base della tradizionale vinificazione di Lallier. Per la

e si presenta nel bicchiere con un naso e una bocca pungente

Colore giallo-oro

chiude con un finale magnifico per pulizia e persistenza

il "Derthona" è probabilmente il più famoso dei vini non solo di Walter Massa ma di tutti i bianchi prodotti nell'ampia zona dei Colli Tortonesi

provenienti da diverse parcelle aziendali

carni alla griglia e formaggi di media stagionatura

In seconda battuta incontriamo note agrumate

riposa 18 mesi sui lieviti per poi essere sboccato a la volèe

molto morbido

Il palato è fresco e frizzante

Al naso si rivela subito

merita - considerata tutta la sua profondità - di essere assaporato in purezza