Marc Bredif Vouvray Vigne Blanche Tenuta dell OrnellaiaDeze prachtige witte wijn is als een geslepen witte diamant. Het is afkomstig van het Domaine Brdif, een stijlvol domein gelegen in de Loirestreek in Vouvray. Dit uitzonderlijke pand dateert uit 1893, toen de familie Brdif wijn begon te maken. Een ongekende klassewijn uit een gelimiteerde oplage. Deze krachtige witte wijn is een exclusief juweel van de Loirestreek. Het is gemaakt van de Chenin Blanc druif, een typisch Franse druif die het waard is om
Anders dan zijn naam doet vermoeden komt deze druif oorspronkelijk uit Spanje
De druiven zijn afkomstig van de Alto de Cantabria wijngaard op enige hoogte
De Fleur du Cap Chenin Blanc uit de Essence du Cap-serie is schitterend helder met groenachtige reflecties
een port voor de echte liefhebber
Dan zit je met deze Bolla Amarone Le Origini Riserva bijzonder goed
De wijnwereld is overspoeld met inferieure Italiaanse Pinot Grigio en Binendwines heeft jaren gewacht om er een te vinden met de kwaliteit die we zouden willen bieden
Ook deze Schlumberger Rose Secco behoort tot de ‘’Secco’’ serie die speciaal is ontwikkeld voor de moderne of jongere wijndrinker
zag zijn eerste oogst in 1986 onder bezielende leiding van wijnmaker Clive Jones
Dankzij deze ligging geniet deze wijngaard van een bijzonder microklimaat
Het mondgevoel wordt gekenmerkt door een prachtige mineraliteit en een rijke volheid
Ondanks de immense populariteit van deze witte fles Champagne blijft het toch een ‘’vreemde kikker’’ binnen de Champagne
De klei en kalkhoudende bodem in combinatie met de Zuid-West ligging op een hoogte van 280 meter maken van deze wijngaard een toplocatie
