Domaine de la Pepière Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie 2019 Loira Francia IL GIRO DEL SOLE

Name: Domaine de la Pepière Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie 2019 Loira Francia IL GIRO DEL SOLE
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Description

Domaine de la Pepière Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie 2019 Loira Francia IL GIRO DEL SOLETipo: Vino bianco fermo Regione: Valle della Loira, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Melon de Bourgogne 100% Affinamento: almeno 6 mesi sui lieviti in vasche di cemento. Descrizione: Colore paglierino orlato da sfumature dorate. Al naso note di mela verde, biancospino, timo e nette folate iodate. Al palato decisamente fresco, leggero e sottile, impreziosito da una pregevole vena sapido minerale.

arrotondata efficacemente da un buon uso della barrique

china calissandra

nonostante la tensione gustativa

Descrizione: Colore giallo paglierino quasi trasparente

Al palato è ritmato

Descrizione:Colore giallo paglierino carico

Al palato tannino carnoso e vivo sorretto da una vena acida ben bilanciata

spezie morbide e Kirsch

Al naso è minerale

integrate con un bouquet floreale in cui predomina la violetta su di uno sfondo di erbe e fiori essiccati

cuoio nuovo e chiodi di garofano

il sorso è invitante ed appagante

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