Your Wine Club - One shot Ordini:1 ordine

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Description

Your Wine Club - One shot Ordini:1 ordine

che dura 8 mesi

da abbinare senza dubbio a piatti saporiti e succulenti (come arrosti di carne) o formaggi stagionati

per questi motivi si accompagna molto bene a piatti dotati di corpo e robustezza

provenienti da un piccolo appezzamento

dopo un remuage manuale

Siamo a San Marzano Oliveto

affinamento sui lieviti per 24 mesi

DENOMINAZIONE: Vino Spumante Metodo Classico VSP (Vino Spumante di Qualità) TIPOLOGIA: spumante UVAGGIO: chardonnay

Giancarlo Soverchia

Qui l’arte di fare il vino ha origini antichissime: l’agro tra San Severo e Lucera è una terra particolarmente vocata alla coltivazione dell’uva grazie al clima mite e ventilato e alla conformazione del territorio in cui la pianura si alterna a dolci pendii collinari

Perfetto quindi con cibi ricchi e di carattere come un risotto alla milanese

mentre nella zona meridionale affluirono i materiali più fini quali argille

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