francois seconde puisieulx Bruisende wijn

francois seconde puisieulx Bruisende wijnEen single village Grand Cru van Puisieulx, een van de vier Grand Cru dorpen waar Franois Second wijnstokken bezit. Puisieulx is een kleinere en minder bekende Grand Cru dan Sillery of Verzenay, maar zijn Pinot Noir produceert champagnes van groot karakter en terroironderscheiding. Deels gevinifieerd op eikenhout, zoals de La Loge. De perpetuele reserve, gestart in 2005, biedt 30% van de blend. Een champagne die stem geeft aan een dorp dat zelden op

Bekroond met de Fleur de Vie

en bij Franck Bonville wordt het uitgedrukt door 100% Chardonnay van uitsluitend Avize Grand Cru

twee tot drie jaar gerijpt in de kelder

Elke disgorgering put uit deze levende reserve

Onderscheidingen: Decanter 2025 — 97 ptn Platinum

niet alleen qua gelegenheid

Een beperkte editie van 1

Blending: Pinot Noir + Chardonnay (gelijk evenwicht)

Een champagne die het terroirportret van dit domein completeert door voor het eerst buiten de Grand Cru-classificatie te stappen

een druivenras dat teruggaat tot de allereerste oorsprong van Champagne

Blending: 60% Pinot Meunier / 30% Chardonnay / 10% Pinot Noir

precies en lang