Whisky Arran 2015 8Y Highland 70cl - Astuccio - Premier Barrel - Douglas Laing granacheGiovane e brillante, questo Arran 2015 8 anni della serie Premier Barrel selezionata da Douglas Laing mostra un profilo immediato e piacevole. Al naso emergono frutta a polpa bianca e agrumi maturi, accompagnati da note floreali leggere e un accenno di miele che dona morbidezza; il carattere rimane pulito e diretto, senza eccessi, con una lieve sfumatura speziata a incorniciare il tutto. Si percepisce una trama aromatica che punta pi sulla
seguita da un'armoniosa punta di amaro e un retrogusto piccante
si presenta con un profilo fragrante e immediato: frutta a polpa bianca e mela croccante al primo impatto
mantiene un buon equilibrio tra dolcezza e freschezza
Presentato in un elegante formato Magnum
La sapidità è bilanciata da un amaro delicato ma presente
donando una straordinaria complessità olfattiva
L'olfatto viene così sedotto da una complessità che prelude a una esperienza gustativa altrettanto affascinante
Il suo lungo invecchiamento in botti di rovere dona una straordinaria profondità e raffinatezza al vino
con una ricchezza di sapori che si susseguono in un armonioso intreccio di note legnose
questo gin si distingue per l’uso sapiente di ingredienti locali e per una lavorazione attenta ai dettagli
Il dosaggio ridotto mette in risalto la purezza del frutto e la struttura ricca e cremosa del vino
si presta anche a essere un compagno elegante per cioccolato fondente o formaggi stagionati
