Olla Rouge 2023 Clairette

Olla Rouge 2023 ClairetteOlla rouge 2023 van Domaine Matassa is precies zon fles waar je automatisch naar grijpt. lichtvoetig rood, energiek en ongecompliceerd, maar zeker niet saai. Dit is wijn die meebeweegt met het moment in plaats van het over te nemen. De blend bestaat uit grenache noir, grenache gris en macabeu. Alles biologisch, met de hand geoogst, spontane vergisting en geen toegevoegd sulfiet. In het glas knalt het van het rode fruit denk aan kers en framboos met

verrassend en elegant in zijn complexiteit

Deze wijn vangt precies dat moment waarop de dag langzaam overgaat in avond

Op zoek naar frisse natuurlijke bubbels voor zonnige dagen

Missatge en Una Ampolla van Amós Bañeres is een expressieve oranjewijn uit Penedès

zest van limoen

met een subtiel amandelbittertje in de afdronk dat hem net dat beetje extra geeft

bij een heerlijke maaltijd of met vrienden – deze prosecco maakt van elke gelegenheid iets speciaals

Perfect bij rijke vleesgerechten

Lichtvoetig in alcohol

schilcontact

groeien de druiven biodynamisch en met respect voor de natuur

ofwel gortdroog en volledig natuurlijk (geil)