Valtuille La Cova de la Raposa 2008 - Castro Ventosa prix-sur-demande

Name: Valtuille La Cova de la Raposa 2008 - Castro Ventosa prix-sur-demande
Brand: polarisyacht.it
SKU: 66174328916
Price: 62.00 USD
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Description

Valtuille La Cova de la Raposa 2008 - Castro Ventosa prix-sur-demandeLes vins de Ral Prez et de sa bodega Castro de Valtuille, dans la rgion du Bierzo (nord ouest de lEspagne), comptent parmi les plus expressifs et personnels du pays. Ils traduisent merveille la philosophie artisanale du vigneron galicien : respect absolu du terroir, travail en vieilles vignes, vinifications par parcelle, et utilisation minimale du bois. La Cova de la Raposa est lun des crus les plus rputs du Bierzo, provenant dune minuscule parcelle

108 représente le nombre de jours entre la plantation des graines de pois de senteur et leur récolte

avec une fraîcheur minérale qui équilibre la richesse du fruit

juteuse et bien texturée

Le nez s’ouvre sur des notes de rose séchée

élevé au rang de Grand Cru Classé pour ce millésime remarquable

touches boisées fines / cèdre

onctueuse et d’une grande longueur

typique du style “Red”

Issu d’un assemblage de vieilles vignes du Douro

Depuis 1630

sur la rive droite

Créé par Ichiro Akuto

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