Blink Brewery | Gigi | 4,2% | Acciaio 25 Lt. Stout

Blink Brewery | Gigi | 4,2% | Acciaio 25 Lt. StoutLa Gigi la Session IPA del Birrificio Blink, fondato nel 2015 da Giuseppe "Peppe" Ricci a Pesaro (PU), nelle Marche. Peppe, forte di un solido curriculum da ristoratore e del supporto del fratello Alessandro Ricci, incrocia la propria strada con quella di Marco Grassini biologo alimentare e homebrewer di lunga gavetta, oggi responsabile del brassaggio e fonda quello che era allora Birracruda, nome ispirato dal desiderio di produrre birra non

in Brianza

in bocca mostra una punta di dolcezza residua e corpo esile ma di consistenza piacevolmente oleosa

birra in stile tedesco a bassa fermentazione

Il limoncello non ha bisogno di presentazioni: un classico liquore italiano

Abbinamenti gastronomici: si abbina bene ad una zuppa di fagioli con erbe aromatiche e pancetta

Questo aiuta a conferire a questo nettare prezioso caratteristiche uniche: aromi complessi

L’Argintario Gin nasce nel cuore della Maremma

producendone una versione con il 90% di malto di frumento affumicato

Il sesto di impianto

leggermente velata e sormontata da un cappello di schiuma bianca e pannosa

È un amaro tradizionale ricetta dell’Appennino Reatino

ambrata in stile inglese classico: malto pale inglese