Franciacorta DOCG Extra Brut “Francesco I” - Uberti W14-15-toscana-chianti

Franciacorta DOCG Extra Brut “Francesco I” - Uberti W14-15-toscana-chiantiGiallo paglierino, dalla spuma abbondante e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime decisi sentori di crosta di pane, di ginestra, di pesca a polpa gialla e di gesso. Una mineralit diffusa che apre ad un assaggio strutturato, sapido, di grande armonia e ottima persistenza. Un grande classico di tutta la denominazione, una linea di Franciacorta che deve il nome a Francesco I, Re di Francia dal 1515 al 1547, colui il quale per primo sottoline le

Il Siegfried Wonderleaf prodotto dalla Rheinland Distillers è ottenuto utilizzando le stesse 18 botaniche impiegate nella lavorazione del fratello maggiore

dei grappoli posti in apposite cassette nella fruttaia aziendale

ed una permanenza sui lieviti di circa 90 giorni

di un’identità e di una ricerca dell’eccellenza

particolarmente vocato per la produzione di pinot noir

Elegantissimo

con una nota amaricante nel finale

capace di combinare a meraviglia ogni più piccola sfumatura

miele e legni pregiati

che tra le mani di Francis Orban

Tracce di pompelmo aprono ad un assaggio armonico

di grande armonia e ottima persistenza