PROMESSE du Château Gachon 2016 - AOP MONTAGNE SAINT EMILION

PROMESSE du Château Gachon 2016 - AOP MONTAGNE SAINT EMILIONPROMESSE de VIGNERON Je vous promets le raisin le plus mr possible. Je vous promets le meilleur du millsime. Je vous promets un travail pondr en famille. Je vous promets un vin authentique, gnreux et viril. Je vous promets un vin d'appellation d'origine. Je vous promets un plaisir indlbile. Promettez moi d'en tre digne ! Gal ARPIN DEGUSTATION Robe sombre, Nez fruit et gourmand, En bouche, belle sucrosit et assez vineux. Joli fruit mais finale longue.

cette rêverie devenait réalité

sans vibration…

les amphores de vin oubliées des siècles sous la mer sont restées longtemps dans mon esprit

dans sa catégorie

Ce Vieux Château Gachet s'alliera parfaitement à un Chateaubriand au Poivre

mon esprit s'égarait parfois à m'imaginer plonger quelques bouteilles de mes vins

SERVICEVous le dégusterez à une température de 18°C

puis on rentre dedans avec une fourche pour extraire le marc (peaux et pépins) et le mettre délicatement dans la presse pneumatique (pressurage doux et respectueux)

C'est devenu une habitude

entre pression

Elles profitèrent grandement des conditions de leur villégiature

Je vous promets le meilleur du millésime