IGT VENETO ROSATO " La Pessa da Piè" Calabrië

IGT VENETO ROSATO " La Pessa da Piè" CalabriëIGT Veneto Rosato "La Pessa da Pi" Producent: Cantina Montenigo Locatie: De wijngaarden bevinden zich in Montorio, een paar kilometer van het centrum van Verona, in de regio Veneto Variteit: 100% Molinara Jaargang: 2023 Vinificatie: De wijn wordt gemaakt van 100% Molinara druiven. De druiven worden handmatig geoogst in de eerste tien dagen van september. De fermentatie vindt plaats in cementtanks met schilweking gedurende n nacht, wat zorgt voor een

with ripe yellow fruit and marine nuances of sea breeze and coastal bittersweet herbs lingering nicely on the saline

In de kelder volgen maceratie en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur van 25°C gedurende 15–20 dagen

Scores for this specific wine: 94/100

Drinking window: 2025-2032

Scores Comments Terroir Sense: Can it really surprise that a winery in tune with its terroir (and the history of it) decided to also make two different vermouths (one dry

it makes you wonder just how good the Forci Rosso will be when the vines age a bit more

Het is de ultieme

disclosing its unmistakable personality at nose

Smaak: De zoetheid speelt met de zuurtegraad en de koolzuur zorgt voor romige en aanhoudende bubbels

Kleur/ boeket/ smaak: Intens robijnrood

Kleur: Intens robijnrood met paarse schakeringen

Kleur: Intens helder strogeel