Cellule de refroidissement rapide Roll-in 20x GN 1/1 à distance, +90°/-18°C CH968

Cellule de refroidissement rapide Roll-in 20x GN 1/1 à distance, +90°/-18°C CH968Cellule de refroidissement rapide Roll in 20x GN 1 1 distance, +90 18C Acier inoxydable l'intrieur et l'extrieur. Isolation en polyurthane d'une paisseur de 100 mm et d'une densit de 40kg m, 20% de plus que la moyenne. De meilleures performances, en particulier lors de la conglation, sont garanties et la consommation est nettement infrieure. Refroidissement par air forc avec circulation d'air optimise. Contrle lectronique et numrique de la temprature

Polyvalent : Adapté à une large gamme d'articles

sa capacité idéale et sa résistance accrue en font un investissement judicieux pour les professionnels exigeants

Planche à découper GN1/2 en polyéthylène haute densité Gastro M verte : un outil indispensable pour les professionnels

La Cuisinière Kitchen Line ne se contente pas de performances exceptionnelles

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cette cloche garantit une visibilité optimale de vos pâtisseries

Résistance : conçues pour résister à une utilisation intensive

Ce bain-marie est compatible avec un bac GN 1/1 d'une hauteur maximale de 150 mm

Que ce soit pour les fruits et légumes

propre et pratique

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Le Chariot isotherme Cambro est conforme aux normes HACCP et FDA