Pickles Cédrat

Pickles CédratOriginaire d'Asie et en particulier des collines dHimalaya, le cdrat est un agrume bossel l'corce trs paisse. Trs aromatique et douce, elle est beaucoup moins amre que celle du citron. Il peut tre consomm cru en salade ou confit. Dcouvrez la subtilit de ce fruit travers nos pickles pour apporter une touche de fracheur vos plats. Nos pickles se marient trs bien avec les terrines, les viandes blanches, les poissons (grills ou crus) ou tout simplement

elle offre une belle longueur en bouche et une fraîcheur délicate

La main de Bouddha

nuancé par les pointes légèrement amères de la bigarade

Cette marmelade vous surprendra par sa douceur et sa fraîcheur unique

recherchée depuis des siècles en Asie pour ses qualités aromatiques

Les fraises entières et morceaux s’accompagnent de zestes de citrons confits pour apporter fraîcheur et gourmandise à ce grand classique de la confiture

de chefs et de producteurs

Préparé avec un minimum de 65g de fruits pour 100g

son acidité équilibrée et ses arômes frais et parfumés

de citron et de pamplemousse

Vous pouvez aussi l’associer à vos plats salés comme condiment pour la petite touche sucrée salée

ainsi qu’un fromage frais de chèvre ou de brebis