Passerina Marche IGP BIO Vegan - Cantina Colli Ripani 2-stelle-2015Il Passerina Marche IGP BIO Vegan prodotto dalla Cantina Colli Ripani un esempio eccellente di come la tradizione vinicola possa incontro la sostenibilit e le pratiche bio vegane. Questo vino bianco, ottenuto dalla variet autoctona passerina, proviene da vigne situate nelle pittoresche colline delle Marche, un'area notoriamente ricca di biodiversit e terreni fertili. Cultivato secondo i rigorosi standard dell'agricoltura biologica, il Passerina Marche
La sua lunga persistenza finale è un'ulteriore prova della qualità e della cura impiegate nella sua produzione
ma si presta ottimamente anche a essere protagonista di cocktail sofisticati
è perfetto anche per i vini bianchi più strutturati che possono beneficiare di una breve ossigenazione
prodotto con uve provenienti da vitigni hárslevelu e furmint
Il Sangiovese IGT Marcubel si distingue per il suo colore rosso rubino intenso
dove può esprimere al meglio la sua versatilità e il suo carattere distintivo
sorprende quando si versa e si rivela nel suo inusuale colore azzurro intenso
noto per la sua capacità di esprimere il terroir unico di questa regione
La maturazione sui lieviti per oltre 30 mesi contribuisce a sviluppare una complessità notevole
Il Chianti Classico Riserva DOCG prodotto dalla cantina Lilliano è un esemplare eccellente di come la tradizione e il terroir della zona del Chianti Classico riescano a creare vini di profondità e complessità notevoli
il vino si rivela strutturato e armonico
Un capolavoro da collezionare e degustare
