Wittmann 100 Hugel Riesling 2020 Fruitig Rood rhone Rhône franse-wijnen

Wittmann 100 Hugel Riesling 2020 Fruitig Rood rhone Rhône franse-wijnenHugel is de verwijzing naar het heuvelachtige binnenland van Rheinhessen. Met de 100 Hugel wijnen presenteert Wittmann een nieuw serie wijnen met een bijzonder karakter. In deze serie brengt wijnmaker Philipp een Silvaner, een Pinot Blanc en een Riesling op de markt. De jonge wijnstokken staan aangeplant op een kalkwijngaard en zijn daarmee wat toegankelijker dan de andere wijnen uit het assortiment. Het vinificatieproces van Wittmann 100 Hugel

wat zorgt voor een rijke smaak

De Riesling kleurt citroengeel in het glas met een mooie groene gloed

zwarte en blauwe bessen

De druiven worden begin oktober met de hand geoogst en spontaan gefermenteerd

maar iets lichter van structuur dan de grote wijnen zelf

De eigenschappen vol en sappig komen mooi samen in deze Pio Cesare Barbera

In de eerste aanzet veel zwarte bes en braam aangevuld met kruiden en tonen van vanille en ceder hout

Dit is relatief weinig maar dat maakt de familie Eguren niets uit

De Durnberg wijn uit Oostenrijk

wat bijdraagt aan zijn rijke karakter

toffee en cederhout

naar begin 1600