Cortadora de pan de barra y baguette EMP3003 Nevera Industrial

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Description

Cortadora de pan de barra y baguette EMP3003 Nevera IndustrialCortadora de pan de barra y baguette. Caractersticas Tcnicas Las rebanadoras de pan de la serie IEK son adecuadas para cocinas industriales, panaderas, supermercados y todo tipo de uso profesional para el corte de pan. Disponible en versin sobremesa y con mueble, as como 2 longitudes de corte mximo: 4430 y 500mm. Grosor de corte de la rebanada de 15mm y altura mxima de corte del pan de 140mm. Todas las piezas en contacto con alimentos son de acero

fácil manejo y alta eficiencia

•Peso (kg): 208

• Potencia (kw): 16

• Mesas totalmente cerradas y con estante intermedio

• Peso (kg): 56

• Potencia total unidad de secado de 9kW

Interior en ABS blanco

Consumo: 1885 W

Con su robusta construcción en INOX

• Potencia quemadores (kW): 2 x 10

Baño maría con capacidad para 1 bandeja GN2/3 + 2 GN1/6 (no incluidas)

Disponible en 18 colores

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