Champagne Lieux-dits 'La Cote Faron' Blanc de Noirs Ay Grand Cru Extra Brut (Deg. 2013) Jacques Selosse 2014

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Champagne Lieux-dits 'La Cote Faron' Blanc de Noirs Ay Grand Cru Extra Brut (Deg. 2013) Jacques Selosse 2014VINO Tipologia: Bollicine Regione: Champagne Denominazione: Champagne AOC Annata: S. A. Vitigno: Chardonnay Gradazione: 12% Temperatura di servizio: 8 10 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Metodo classico Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Deg. 2013 Il Domaine Jacques Selosse una delle realt pi rivoluzionarie e mitiche della Champagne, sinonimo di terroir estremo, ossidazione controllata e vini

dai Bourgogne base ai Grand Cru

magari accanto a un sigaro o con cioccolato fondente

Tissot valorizza le varietà autoctone come Chardonnay

Nato a Reims

a 470 metri di altitudine su suoli di calcare e argilla

con fermentazioni in lieviti indigeni e invecchiamento in botti di rovere francese

Un eccellente Aligoté proveniente da uno dei domaine più rinomati della Côte de Beaune

Fondata nel XIX secolo dalla famiglia Pira

dai Bourgogne ai Grand Cru come Corton Clos du Roi

eleganza e una mineralità distintiva

Di colore rubino profondo con riflessi granati

Gouges approfitta della crisi per acquisire prestigiosi vigneti

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