Rebula - Cantina Erzetiĉ 3-viti-2011La Rebula della Cantina Erzeti nasce nelle colline rigogliose della Venezia Giulia, un territorio dove il microclima e i terreni calcareo argillosi conferiscono al vitigno unespressione fresca e raffinata. Questo vino bianco, ottenuto dal vitigno autoctono Rebula, si distingue per la sua personalit vibrante e la capacit di esprimere nitidi sentori di fiori bianchi, mela verde e agrumi, accompagnati da una delicata mineralit. Laffinamento avviene in
un processo che ne arricchisce il profilo aromatico conferendo complessità e morbidezza
L'approccio olfattivo è complementato da una freschezza che invita immediatamente al sorso
senza tralasciare la vivacità e la freschezza tipiche del Lambrusco
La peculiarità del Recioto della Valpolicella "L'Eremita" risiede nel suo metodo di produzione
Rose Blu è un'esemplificazione dell'artigianalità e della passione che il produttore dedica alla creazione di un gin di qualità superiore
con riflessi leggermente granati che si sviluppano col passare degli anni
Questo esemplare del 2010 rappresenta un'annata particolarmente riuscita per il Chateau de Fargues
Ottenuto principalmente da uve Chardonnay
al naso sprigiona profumi freschi di agrumi
capace di sorprendere e portare un tocco di eleganza fruttata nel bicchiere
Abbinato a piatti robusti come arrosti
che stimolano la curiosità e invitano ad approfondire attraverso l'assaggio