CHAMPAGNE EXTRA BRUT ORIGIN'ELLE - FRANCOISE BEDEL PRIMITIVO SALENTO IGT 2022 TORCICODA - TORMARESCA

Name: CHAMPAGNE EXTRA BRUT ORIGIN'ELLE - FRANCOISE BEDEL PRIMITIVO SALENTO IGT 2022 TORCICODA - TORMARESCA
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CHAMPAGNE EXTRA BRUT ORIGIN'ELLE - FRANCOISE BEDEL PRIMITIVO SALENTO IGT 2022 TORCICODA - TORMARESCACANTINA: Francoise Bedel FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol VITIGNO: 80% Pinot Meunier, 15% Chardonnay, 5% Pinot Nero PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Ottimo da servire fresco a inizio pasto con antipasti a base di salmone, caviale o crostacei. ALTRE INFORMAZIONI: Lo Champagne Originelle Extra Brut di Franoise Bedel unetichetta di grande rigore tecnico e personalit, frutto della vendemmia 2018. Le uve

Dopo la fermentazione malo-lattica spontanea

Ottimo da gustare con gli amici

con un delicato richiamo al legno tostato

7% Muscadelle

sorretto da un’acidità vivace e da un’elegante mineralità

ABBINAMENTI: Eccellente con selvaggina

Al palato secco di buon corpo

ideale come vino da meditazione o in abbinamento a formaggi erborinati e pasticceria secca

VITIGNO: 60% Pinot nero

il vino affronta a febbraio la seconda fermentazione con il metodo Ripasso

Un vino rosso di carattere

sinonimo di qualità e tradizione nel cuore del Trentino

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