salento rosato diciotto fanali 2021 apollonio W4041_sconto10

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Description

salento rosato diciotto fanali 2021 apollonio W4041_sconto10En la copa tiene un color rosa decididamente brillante que recuerda al salmn. Las cerezas frescas y los envolventes aromas herbceos se alternan en la nariz, que tambin se caracteriza por un ligero aroma especiado de fondo. El paladar es amplio, suave, muy fresco, con un final persistente. El terruo de Salento siempre se ha identificado con la produccin de vinos rosados frescos y bebibles, a veces demasiado simples en estructura y poco satisfactorios

Reposa durante 15 meses en barricas de roble

El final es armonioso y fino

Excelente para acompañar carnes rojas y platos de caza como el jabalí estofado o los guisos

vibrante y alegre

Excelente suavidad y larga persistencia

sabroso y duradero

nace a unos 250 metros sobre el nivel del mar

No se añade azúcar tras la fermentación en autoclave para obtener la expresión más auténtica de esta uva autóctona

El espectro olfativo gira en torno a las sensaciones de fruta roja

El "Rosignol" es un vino de la más alta calidad

melocotón y albaricoque

marcado por un rastro de fresca sapidez

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