Mavros | Cenatiempo Veneto

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Description

Mavros | Cenatiempo VenetoDENOMINAZIONE: Epomeo IGT TIPOLOGIA: rosso UVAGGIO: Per e Palummo 60% (Piedirosso), altri vitigni autoctoni 40% tra cui Guarnaccia PROVENIENZA: Italia, Campania EVOLUZIONE: 6 7 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice medio da vino bianco VOLUME IN ALCOL: 13% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? TANNICIT: ?????????? LE NOTE DEI

Tutte le tipologie sono caratterizzate da ottima acidità e sapidità

trattate con tecniche di vinificazione all’avanguardia

bello il finale sapido

anche leggermente untuosi o grassi

appare più articolato e tormentato

in modo da estrarre al meglio le sostanze aromatiche naturalmente presenti nelle uve

UVAGGIO: nebbiolo 100%

La combinazione tra natura del terreno e fattori climatici fanno della zona delimitata come DOC Cori un territorio altamente vocato alla produzione di vini di pregio

Le tre etichette prodotte sono frutto di anni di meticolosi studi sulla geologia e sulla geomorfologia dei terreni del Trentino

e trasmettono il proprio carattere marchigiano e i profumi tipici in ogni bottiglia prodotta

a sud della Borgogna e a nord della città di Lione

di carattere e piacevolissimo

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