Abatidor de temperatura 14 bandejas 60x40 INFRICO ABT14 1L Carpigiani

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Description

Abatidor de temperatura 14 bandejas 60x40 INFRICO ABT14 1L CarpigianiDescripcin abatidor de temperatura INFRICO ABT14 1L Se trata de un congelador ultra rpido que permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazon de los alimentos, sean cocidos o frescos, conservando sus caracteristicas de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferacion bacteriana. El ciclo de abatimiento rapido de los alimentos cocinados permite mantener intactas sus caracteristicas originales, mediante el

• Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos/infinito

Con una capacidad de 440 litros

• Dimensiones con embalaje: 1240x375x310 (AxFxH) mm

Medidas embalaje: 720 x 720 x 2030 mm (An x F x Al)

especialmente exigente en cuanto a estabilidad de temperatura

1667 cubitos de hielo

Potencia calderín: 2500 W

medidas 600x650x1770h mm

• Mecanismo de inclinación de la cuba tipo manual

Con la montadora de nata de ITV

Medidas exteriores: 1253 x 760 x 2003 mm (AxFxAl)

Peso: 32 kg

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