Albarino Leira Reyero Rias Baixas simonsberg

Albarino Leira Reyero Rias Baixas simonsbergDeze prachtige witte de Leira Reyero wordt gemaakt door niemand minder dan Bodega Pascual. Dit prachtige oude wijnhuis vinden we in het plaatsje Fuentelcsped in Burgos. Hier staan de oude wijngaarden van dit mooie wijnhuis, en met oud bedoelen we echt oud. Want al sinds de veertiende eeuw worden hier de mooiste druivensoorten verbouwd. Bodega Pascual staat er om bekend de meest moderne technieken te gebruiken bij het vinificeren van zijn wijnen maar

Het gehele productieproces

De Barbera druif is de meest gebruikte druivenras uit deze regio

De wind die over de berg toppen door de wijngaarden waait is erg belangrijk om de oogst gelijkmatig te laten opgroeien

Delheim doet dit al bijna 80 jaar vol passie

Hoog tijd om deze AIX rosé Jeroboam 3 liter open te trekken

spreekt Raúl

Vandaag de dag verrast deze regio met hogere kwaliteit en verassende wijnen

En dit is meteen goed te herkennen in de grootse geur

waar de Chardonnay druif domineert

Zo wordt Marques de Riscal Finca Montico omschreven door onze vinologen

Het geeft een feest voor je zintuigen

Na de eerste stappen van het wijnbereidingsproces worden de wijnen vervoerd naar de historische wijnkelders in Vila Nova de Gaia