Collio Ribolla Gialla DOC 2025 - Pighin W10-11-spirits-papa

Collio Ribolla Gialla DOC 2025 - Pighin W10-11-spirits-papaGiallo paglierino con riflessi verdolini. Naso di agrumi, mela verde e fiori bianchi. Palato fresco e sapido, di buona beva, con finale teso. Pighin interpreta la Ribolla Gialla del Collio con pulizia e freschezza. Agrumi e sapidit tipiche del vitigno friulano, in un bianco teso e versatile, perfetto sul pesce. Una Ribolla affidabile e dal buon prezzo, da una cantina che conosce a fondo il territorio. La Collio Ribolla Gialla di Pighin ottima con

Attraversato da una sottile nota minerale e gessosa

per raccontarsi in un sorso sostanzioso e ricco

ma anche con primi a base di carne

Matura almeno quattro anni in bottiglia sui propri lieviti

Il colore è un grazioso rosa tendente all'aranciato

risotto ai crostacei: il Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 3 di Bellavista è il vino da questi momenti

sauvignon e viognier

Un profilo olfattivo di grande solarità che apre ad un assaggio moderatamente dolce

fruttato nella lunga scia aromatica

un filo di noce moscata

In bocca ha grande struttura

caratterizzati da profumi che richiamano la frutta ben matura e le spezie