Barbera D’alba DOC - Prunotto rossa

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Description

Barbera D’alba DOC - Prunotto rossa

Ideale da degustare a temperatura ambiente o leggermente fredda

Il processo di affinamento prevede un passaggio in botti di rovere che conferisce al vino struttura e complessità

un territorio che esprime tradizione e carattere in ogni sua espressione vitivinicola

accompagnando formaggi erborinati o dolci a base di frutta secca

Al naso si percepiscono vivaci sentori di frutta secca

sottolineando sentori di mela verde

Una scelta raffinata per chi cerca uno champagne versatile e dal carattere equilibrato

ma anche per accompagnare momenti di convivialità all’insegna della leggerezza e dell’eleganza

La cuvée è composta prevalentemente da Pinot Nero

capace di trasportare il gusto e l'aroma delle terre spagnole direttamente nel bicchiere

La genziana utilizzata viene rigorosamente raccolta a mano

accompagnate da una lieve sapidità che evita la stucchezza

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