Valdobbiadene Prosecco Extra Brut Metodo Classico DOCG 2021 - Bortolotti w29_sconto20

Valdobbiadene Prosecco Extra Brut Metodo Classico DOCG 2021 - Bortolotti w29_sconto20Giallo paglierino luminoso il colore, con perlage persistente. Al naso, le iniziali note floreali e fruttate sono completate da richiami ai lieviti e alla crosta di pane. Il palato scorrevole e gentile, ma allo stesso tempo anche consistente e intrigante. Ottima la lunghezza. Quello che il re del metodo Charmat il vitigno della glera viene in questo caso interpretato dalla cantina Bortolotti in un metodo classico Extra Brut figlio di un riposo sui

è nel decennio scorso che lazienda Filodivino nel far fronte alla grave crisi economica

accompagnati e arricchiti da note agrumate

frutto del dialogo che si è venuto a creare tra tradizione e innovazione

Proveniente da alcune piccole parcelle disposte su 4 ettari di terreno attorno a Fuissé

Al palato rivela un'ottima struttura

Matter è una nuovissima cantina friulana e il “Matter Bianco” il primo vino prodotto

L’ Acquavite affinata in botte Rum Travellers 2005 - Trinidad "Hjia Ilegitima" è un’acquavite di vinacce che coniuga con maestria le sue due anime

Colore oro antico con riflessi ambra

una volta assaggiato

Perfetto da bere liscio o con aggiunta di ghiaccio

il sorso è austero

è davvero sublime