Casa Rojo Enemigo Mio Garnacha 2024 Ernie Els

Casa Rojo Enemigo Mio Garnacha 2024 Ernie ElsCasa Rojo Enemigo Mio Garnacha 2024 Garnacha (100%) Enemigo Mio uit het wijnstreek van Murcia presenteert zich in een helder paarsrood glas. De Garnacha toont heerlijk expressieve tonen van morellen, zwarte kersen, pruimen en pruimen in het glas. Daarnaast komen er hints van zwarte thee, oosterse kruiden en cacaoboon bij. In de mond is de textuur van deze uitgebalanceerde rode wijn heerlijk fluweelzacht. Door de aanwezige zuren is de Enemigo Mio

Complexe aroma's van viooltjes en witte bloesems worden gecombineerd met geconcentreerde bosbessen

Grenache (10%)

Book 17 is een ode aan de Romein Plinius die meer dan 2000 jaar geleden een boek schreef over wijnmaken en agricultuur

Mourvédre (17%)

Als medium-bodied wijn met een goede lengte is het de perfecte

kruiden en tabak

met een sappige en meer-achtige afdronk

Wijnen van het jaartal vertonen evenwicht

volle mix in Rhône-stijl met intense smaken van rijpe pruimen

De zachte balans van zuren geeft deze wijn het unieke karakter van een frisse

Gecombineerd vormen de twee varianten een mondvullende mix van gemengde bessen

De druiven mogen 4 dagen weken (koude maceratie) totdat de koeling wordt uitgeschakeld en de natuurlijke gisting begint