Olive taggiasche denocciolate in olio E.V.O grano tenero

polarisyacht.it
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Description

Olive taggiasche denocciolate in olio E.V.O grano teneroOlive Taggiasche denocciolate, tipiche del ponente ligure, tra le cultivar pi aromatiche e fragranti dItalia. Raccolte al giusto grado di maturazione e conservate in olio extravergine di oliva, mantengono il loro profumo intenso e il gusto equilibrato che le rende uneccellenza della tradizione ligure. Ideali come condimento o farcitura per pizza, focacce, panini e piatti gourmet, portano in tavola un autentico sapore mediterraneo.

Formato 12

W 280 - 300 W

Prodotto destinato ad uso professionale

Ottima lavorabilità ed estensibilità dell'impasto

FORMATO 10kg

PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE:

Uso per Pizzeria

pani speciali ad uso professionale

FORMATO: 10kg

Farina ideale per la preparazione di bighe

Utilizzo Per impasti a lievitazione lunga (72h in frigorifero

tra le cultivar più aromatiche e fragranti d’Italia

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