Picpoul de Pinet 2023 Les Equilibristies Doro Princic

Picpoul de Pinet 2023 Les Equilibristies Doro PrincicCaratteristiche Denominazione: Picpoul de Pinet Annata: 2023 Regione: Francia Tipologia: Bianco Vitigni: Picpoul de pinet 100% Colore: Giallo paglierino dai vivaci riflessi Profumo: Bouquet di note floreali e di frutta fortemente agrumata che si fondono a sferzanti note minerali che gi al naso rimandano alla freschezza Gusto: Dinamico, di notevole freschezza, sapido Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda

L'esposizione delle uve garantiscono una lenta e perfetta maturazione delle uve

avviene nella prima fermentazione

terrazzamenti che guardano a Sud verso valle e anche Est-Ovest

Giuseppe partì esattamente dalla semplicità di quelle terre

E il palato si mostra in un sorso carnoso che

di grande eleganza Gradazione: 14

come coriandolo ed erba medica Un vino d'autore definito uno dei migliori bianchi d'Italia

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Il Metodo Classico Pas Dosé "Cinque" di Buvoli è una delle espressioni migliori di cosa questo meraviglioso vitigno

E a Maiori

Affina poi almeno 18 mesi in botti di rovere di Slavonia e prima di essere immesso in commercio un'ulteriore evoluzione in bottiglia per almeno ulteriori 18 mesi

dapprima pare essere in piena coerenza con l’olfatto

Pinot Meunier e Pinot Noir