Torta tiramisù Dimensione:40 cm (24-28 pers.)Disponibile in diverse misure Composizione: pan di spagna al cioccolato, panna, zabaione, mascarpone, caff, bagna analcolica per pasticceria. Ingredienti: UOVA fresche pastorizzate, zucchero semolato, farina di FRUMENTO tipo 00, fecola di patate, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido), zabaione (zucchero, tuorlo dUOVO, marsala (contiene SOLFITI), farina di GRANO), mascarpone (crema di LATTE pastorizzata, correttore di
gelatina (acqua
Carboidrati 25 g – Di cui zuccheri 0
Grassi 22 g – Di cui acidi grassi saturi 13 g
torroncino
zucchero caramellizzato)
Composizione: Pan di spagna
Grassi 16 g – Di cui acidi grassi saturi 6
emulsionante lecitina di SOIA
Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 1704 Kj - 407 Kcal
lievito naturale
Per 100 g: Energia 1245 Kj – 297 Kcal
Grassi 22 g – Di cui acidi grassi saturi 13 g
