ponderosa coffee estate gilberto cardoze experimental 7 day anaerobic fermentation geisha panama coffee maker

ponderosa coffee estate gilberto cardoze experimental 7 day anaerobic fermentation geisha panama coffee makerFinca la Ponderosa is located in one of Panamas most renowned coffee areas: the slopes of Volcan Baru overlooking the Pacific Ocean, between mountains and rainforest covering 30% of the surface of the finca. Five years ago Gilberto Cardoze bought Finca la Ponderosa and, with the help of Ratibor Hartmann, who brings over his family experience in the cultivation and processing of coffee, has made a dream come true: producing coffee of absolute quality.

fungicidi naturali e un nutrimento potenziato per le piante

e quindi del pergamino

9 ettari coltivati a caffè

Huehuetenango coffees are characterized by a well-rounded flavor profile

passione e responsabilità

marmellata di fragole

Questo caffè proviene dalla Kyanzavi Coffee Farmers Company nella contea di Machakos

lasciate asciugare molto lentamente per 35 giorni su letti africani

La vegetazione circostante e la foresta svolgono un ruolo cruciale come ombra naturale sia per la fattoria che per la stazione di essiccazione

Cinque anni fa Gilberto Cardoze ha acquistato Finca la Ponderosa e

Per le estrazioni a filtro con V60

How it works:Just add the Mystery Coffee of the Month and two or more other coffee bags or boxes to your cart