ALTOS de TREVEJOS TINTO NAVIDAD

ALTOS de TREVEJOS TINTO NAVIDADDO: Abona. Variedad: Tinto Capacidad: 75 cl. Aada: 2017. Vino tinto elaborado con las variedades Baboso negro y Syrah. Seleccin manual grano a grano de aquellos que se encuentran en el momento ptimo de maduracin y larga maceracin prefermentativa en fro con su piel. Fermentacin con sombrero sumergido para obtener as toda las cualidades de la uva. Fermentacin crianza en roble francs y posterior afinado en botella. Grado Alcohlico: 14 % vol Azcares

Alcohol: 13% volAcidez Total= 4 gr/l (en ácido tartárico)PH= 3

Variedad: 100% Listan Blanco

con la adquisición de los primeros depósitos de acero inoxidable y equipos de frío llegados a las Islas

frutas y chocolate

De nariz compleja

El prensado se produce de forma automática con los racimos sin despalillar ni estrujar

CULTIVO Practicamos una viticultura sostenible

Su final es limpio y persistente

Se recomienda tomarlo muy frío

Elaborado con un 50% Malvasía aromática y 50 % Listán blanco de Canarias

así como el estilo fino y purista de su elaboración le dan ese plus que lo convierten en un vino cargado de sabor

Al degustarlo se brinda fresco y suave