saint joseph rouge 2024 domaine jean michel gerin W4-5-rossi-3card

saint joseph rouge 2024 domaine jean michel gerin W4-5-rossi-3cardNel bicchiere si presenta con un colore violaceo, acceso e brillante. Il bouquet di profumi che si evidenziano al naso manifesta aromi di frutta a bacca scura molto matura, spezie e pelle. Allassaggio di medio corpo, equilibrato, con un ottimo grip tannico. Chiude con un finale speziato. La denominazione di Saint Joseph, collocata sulla riva destra del fiume Rodano, principalmente nota e conosciuta per la produzione di grandi Syrah: non fa eccezione

L'affinamento del Colli Orientali del Friuli DOC Pinot Nero de Le Due Terre è effettuato per 22 mesi in barriques

cucinate con preparazioni importanti

È così che in località Meriame a Serralunga d’Alba

per dare vita a un sorso delle Langhe che risponde al nome di “Baccanera”

para mantenerse fresco

Perfetto per accompagnare aperitivi e antipasti di pesce

almeno una volta nella vita

concentrati in un sorso coinvolgente e

affiancato da sentori di funghi bianchi di prato

Eccellente con formaggi di media o lunga stagionatura

con ecos de especias

Regala una bella unione tra freschezza e sapidità