Tenuta Frescobaldi Castiglioni 2021 Toscana IGT CONTERNO FANTINOTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese Affinamento: 12 mesi in barriques e 2 in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino brillante con riflessi purpurei. Al naso decisamente fruttato con la ciliegia, la mora di gelso e la prugna nera matura in evidenza; interessante la nota speziata, in cui si riconoscono cannella, anice stellato, chiodi di
Al palato intenso e pieno
Affinamento: 12 mesi in barrique di primo e di secondo passaggio e due anni in grandi botti di rovere di Slavonia
Uvaggio: Sangiovese e varietà complementari
sentori di cannella e chiusure fresche dell’eucalipto
Al naso Il naso esprime con tipicità e nitidezza tutte le caratteristiche di Serralunga
Affinamento: 12 mesi circa in barrique pere per un ulteriore anno in bottiglia
guidato da acidità equilibrata e tannini luminosi
presenta sentori di pietra focaia assieme a note di agrumi ed erbe di montagna
All’assaggio ribadisce note di mandarino
Al naso note complesse di frutta secca
Descrizione: Colore paglierino chiaro
spezie e tè