Spumante Metodo Classico Brut “13 Lune” Rosè Bio

Spumante Metodo Classico Brut “13 Lune” Rosè BioIl colore rosa tenue e brillante ,con un perlage fine e persistente. Il profumo fragrante e floreale, con delicati sentori fruttati che tornano al palato con elegante ed avvolgente armonia. In bocca presenta grande freschezza, sapidit ed equilibrio, cos come il finale lungo e persistente. consigliabile servirlo ad una temperatura di 4 6 C.

colpisce per l’equilibrata espressione tra frutti rossi e note tostate

poi decantazione statica in vasca a 12° C

Da bere a temperatura ambiente per minestroni

Vino da bersi subito ma esprimerà il meglio di sé tra qualche anno

Vigna Crocefisso

l’uva appassita in precedenza

Il colore è paglierino con vividi riflessi dorati

raggiunge veramente il “Cuore” dei saggi bevitori

equilibrato ed elegante con piacevoli note floreali

con piatti della tradizione siciliana

Densità:  4

Dati analitici: alcol 11