Pessac-Léognan Paul Blanc 2024 VP FIN

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Description

Pessac-Léognan Paul Blanc 2024 VP FINMicro cuve issue majoritairement de Sauvignon Blanc implant sur des sols sablo, Paul Blanc dlivre une lecture tendue et prcise du blanc de Graves. Le millsime 2024 met en avant une fracheur structurante et une expression d'agrumes, des fruits blancs et de subtiles nuances exotiques. La bouche est saline et c'est trs, trs bon ! Caractristiques Cpages : Sauvignon Blanc majoritaire, Smillon Sol et Terroir : Sablo argileux sur socle argilo graveleux

rendement 45 hl/ha

des notes d'agrumes

cassis) complétée par des notes fumées et réglissées renforcées par la puissance du millésime 2022

Elevage sur lies totales dans les mêmes contenants durant 8 mois

La maturité du fruit apporte ici davantage de densité

de fleurs blanches et une trame minérale persistante

Cépages : 80% Grenache Noir

• Garde : 7 ans

cerise) et une bouche juteuse

Parmi les grandes cuvées en blanc du domaine

Vinification & Elevage : Vendanges manuelles

Cépage : 100% Chardonnay

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