champagne brut tradition m hostomme w8-9-sconto20Amarillo pajizo en la copa, con un perlaje fino y persistente. En nariz, los recuerdos de fruta de carne blanca se ven realzados por notas de levadura y corteza de pan, y sutiles matices minerales. Suave y cremoso en el paladar, correspondiente a la nariz y de buena longitud. La pinot noir aporta estructura y longitud, la pinot meunier aporta fruta y frescura y, por ltimo, la chardonnay da finura y elegancia: as nace un champn equilibrado y agradable,
En boca ofrece agradables sensaciones de frescura y sapidez
se cierra con un final de rara persistencia
va bien con sopas
El bouquet está marcado por claras sensaciones cítricas que se combinan con un agradable componente salado
Después de la fermentación
Pruébalo con un queso burrata de Campania
En boca es dulzón y fresco
o incluso a lo largo de una comida con platos delicados
como pocas burbujas son capaces de hacer
cerca de las montañas prealpinas
un exitoso vino de la bodega Mariotti
alargando la cena indefinidamente
