Romagna Albana Secco DOCG "Bianco di Ceparano" 2021 Fattoria Zerbina Bereche & Fils

Romagna Albana Secco DOCG "Bianco di Ceparano" 2021 Fattoria Zerbina Bereche & FilsPremi e Riconoscimenti Bibenda: Vitae: Slow Food 2019 Doctor Wine 2019 Vino Slow Caratteristiche Denominazione: Romagna Albana Secco DOCG "Bianco di Ceparano" Fattoria Zerbina Annata: 2021 Regione: Emilia Romagna Tipologia: Vino bianco Vitigni: albana 100% Colore: Giallo paglierino luminoso Profumo: Note di frutta gialla polposa, leggeri sentori di erbe aromatiche e sbuffi floreali Gusto: Equilibrato, fresco, sapido Gradazione: 12% Temperatura di

armonico Gradazione: 13% Temperatura di Servizio:

o meglio un Metodo Classico

Ma la scelta si è rivelata vincente

Descrizione di "Il Frappato" Terre Siciliane IGT Arianna Occhipinti

Il vino successivamente matura per circa 6 mesi in tini di acciaio e prima di essere commercializzato affina ulteriori due mesi in bottiglia

Poi il riposo e la bellissima evoluzione in bottiglia

Vigneti: Uve Timorasso provenienti dalla vigna "Pitasso"

" – Antonio Galloni e se a dirlo è uno dei massimi critici del mondo nel vino non possiamo che essere d'accordo

Il consiglio dello chef è di consumarlo nei giorni immediatamente successivi alla consegna

I vitigni che crescono in queste zone regalano vini in grado di emozionare

caratterizzato da bollicine fini e persistenti

Un vino entry level del domaine che già è in grado di regalare piacevolissime sensazioni