Mâcon-Verzé "Le chemin blanc" 2024 - Nicolas Maillet W26-sconto10

Mâcon-Verzé "Le chemin blanc" 2024 - Nicolas Maillet W26-sconto10Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di pesca bianca e pera e note di fiori d'acacia. Al palato rivela un corpo pieno, una bella acidit e una lunghissima persistenza. Il Mcon Verz "Le chemin blanc", ricercatissimo da tutti gli amanti dei vini di Nicolas Maillet, nasce da viti di circa 80 anni e affina, per 10 mesi, in acciaio inox. Evoluzione del classico Mcon Verz, vino che inebria, naso e palato, grazie ad un meraviglioso turbinio di

si abbina a ricchi piatti di carne

in parte in anfore di terracotta e in parte in botte piccola di rovere francese

Interessante l’alternanza di note proposte al naso

bevibilità ed equilibrio sono gli aggettivi che meglio lo definiscono

svolto per 3 anni sia in legno grande che in barriques

sei mesi tra acciaio e legno: il Chardonnay Les Côtilles 2024 di Famille Roux è giallo dorato con riflessi verdolini

con sentori di brioche

vi consigliamo di provarlo con un cervo in umido con composta di mirtilli

Termina con un finale lungo

tocchi di sottobosco

appartenenti al cru Bricco Boschis

con acidità viva e finale aromatico