el tio del carro 2017 Añada:2017CRIANZA: Fermentacin a una temperatura constante de 24C (75F) durante 12 das en depsitos de hormign. Luego pasa 12 meses en barrica de roble americano y francs. VISTA: Color intenso rojo picota de capa media. AROMA: Nariz potente con aromas a fruta madura, vainilla, chocolate, caf y regaliz. SABOR: En boca, agradablemente clido, confitura de frutos rojos y un largo y untuoso final. MARIDAJE: Carne asada, verduras asadas, embutidos, quesos curados,
pera de agua y peladillo blanco
CRIANZA: Fermentación estrictamente controlada en depósitos de acero inoxidable
enriquecido con la característica nota de almendra amarga y notas frutales
BOCA: Este cava brut nature exhibe todas sus sutilezas sin añadir licor de expedición
como el arroz negro
BOCA: Sabor rico y equilibrado con taninos suaves y un retrogusto largo
Carácter y seducción
AROMA: Sobresalen aromas a fruta negra y fruta compotada
Se añaden especias y cáscaras de cítricos
pescados azules a la plancha y quesos europeos de retrogusto resistentes
junto a elegantes toques de lías finas y pastelería
MARIDAJE: Ideal para acompañar postres