Liu An Mao Jian 2015 Packaging:Sachet rechargeType : Th sombre Origine : Fabrique de Sun Yi Shun, Village de Luxi, Montagnes Jaunes, Comt de Qimen, Anhui Varit: Qunti Pinzhong ancien, local du village de Luxi. Anne : 2015 (cueillette Gu Yu, fermentation et torrfaction la fte de la mi automne) Un th sombre en panier tout doux et trs aromatique Histoire et culture: Si la plupart des ths sombres proviennent du Sud Ouest de la Chine, il en est un ralis dans les Montagnes Jaunes. Cest en effet, au
- 10 grammes du magnifique thé blanc
son geste de fabrication
Un des tous premiers lots de thés blancs que peu d'entre vous avez on eu la chance de goûter
cette production se fait encore plus rare car les thés jaunes
clair et puissant mérite des infusions un peu poussée pour révéler tout son potentiel
nous avions envie de vous proposer un calendrier un peu différent
on est ici au-delà de la rareté
Altitude: au-delà de 900m
et sa fabrication encore manuelle
Avec sa torréfaction précise et ses notes très gourmandes
Comme tous les lieux historiques de production de thé
fait encore vivre cette tradition
