Jamón Prosciutto - Laminado (100g) Conservas

Jamón Prosciutto - Laminado (100g) ConservasEl Prosciutto di Parma es el jamn curado ms refinado de Italia. Lminas translcidas, sedosas y de un rosado intenso que esconden meses de trabajo: mnimo 12 meses de curacin con sal marina, sin aditivos ni nitratos aadidos. El interfoliado es clave aqu no peleas para separar las lminas, simplemente las sirves perfectas. En boca, es delicado y levemente dulce, muy lejos de la agresin salada de los jamones comunes. La grasa marmolada se derrite

Es salmón crudo

junto a toques herbales y minerales

Carne mechada de ternera que se deshace con el tenedor

deshidratados lentamente a baja temperatura para concentrar su sabor y conservar sus propiedades

Santa Cruz

Quiche Lorraine dorada y cremosa

sabor profundo y especiado

una variedad que ha encontrado su hogar ideal en Chile tras ser redescubierta a finales del siglo XX

A diferencia de un salame común

Tres quesos europeos cuidadosamente seleccionados para una degustación completa: desde el suave y cremoso hasta el firme y madurado

Gratinada con Emmental sobre nuestro hojaldre crujiente

Su calibre estrecho no es solo estética — permite una maduración más uniforme que concentra los aromas de la pimienta y la carne magra de cerdo de forma mucho más intensa que en los embutidos gruesos